Рубленные котлеты из свинины
Быстрый и простой вариант классного горячего блюда для всей семьи хочу предложить вашему вниманию. Я покажу, как приготовить рубленные котлеты из свинины, которые буквально таят во рту. Запоминайте!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Свинина 700 Грамм
- Кефир 1/4 Стакана
- Манная крупа 3 Ст. ложки
- Яйцо 2 Штуки
-
Растительное масло
По вкусу
для жарки - Луковица 1-2 Штук
- Соль и специи По вкусу
- Кукурузный крахмал 3 Ст. ложки
Количество порций
Шаг 1
1. Наш небольшой и довольно простой набор ингредиентов.
Шаг 2
2. Мясо вымойте, обсушите и нарежьте очень мелкими кубиками. Измельчите лук.
Шаг 3
3. Соедините мясо с луком, добавьте кефир для сочности и вбейте яйца.
Шаг 4
4. Посолите, поперчите по вкусу, всыпьте крахмал и манку. Тщательно перемешайте. Выкладывайте ложкой массу на сковороду с разогретым маслом и жарьте с двух сторон до румяности.
Шаг 5
5. Подавайте котлетки к столу с гарниром, овощами или соусом по вкусу. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0,
всего
2
Комментарии к рецепту
Liliya1957
15.07.2021 12:17
очень даже вкусно !!!
Похожие рецепты
30 мин
Котлеты из свинины с хлебом
50 мин
Котлеты как в советской столовой
1 ч. 0 мин
Свиная котлета на кости
40 мин
Баварские котлеты
2 ч. 0 мин
Котлеты по-министерски из свинины
1 ч. 0 мин
Крученики волынские
30 мин
Фарш для котлет из свинины
40 мин
Котлеты свиные в духовке