Резаные помидоры на зиму

Предлагаю простую и вкусную заготовку - резаные помидоры на зиму. Из обычных помидоров получается закуска для семейного или праздничного застолья.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Помидоры 700 Грамм
Вода 1 Литр
Перец горошком 6-7 Штук
Чеснок 2 Штуки
Лук 0,5 Штуки
Лавровый лист 2 Штуки
Соль 1 Ст. ложка
Сахар 3 Ст. ложки
Масло растительное 1 Ст. ложка
Уксус 9% 1 Ст. ложка

Количество порций

Калорийность

69 ккал

Калорийность

0 г

Белки

3 г

Жиры

11 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты для приготовления резаных помидоров на зиму.

Шаг 2

Банки простерилизуйте, затем на дно выложите специи: лук, чеснок, перец горошком и лавровый листик.

Шаг 3

Крупные помидоры промойте, нарежьте дольками и сложите в банки. Вскипятите воду и залейте помидоры горячей водой. Прикройте крышкой и дайте постоять 10 минут.