Рецепт беспроигрышного теста для пиццы
Любите пиццу, но частенько покупаете готовое тесто для нее, потому что боитесь работать с тестом? Теперь у вас будет рецепт беспроигрышного теста для пиццы, и вы сможете сделать все самостоятельно.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Тёплая вода 1 Стакан
- Сухие активные дрожжи 7 Грамм
- Мука 2,5 Стакана
- Соль 1 Чайная ложка
- Оливковое масло 2 Ст. ложки
Количество порций
Шаг 1
1. В миску налейте теплую воду и растворите в ней дрожжи, перемешайте и оставьте на 5 минут.
Шаг 2
2. Добавьте к дрожжевой смеси оливковое масло и соль, затем введите муку и замесите тесто (муки может понадобиться чуть больше или меньше).
Шаг 3
3. Замесите тугое и упругое тесто, затем оставьте его на 1 час.
Шаг 4
4. Спустя час еще раз обомните тесто и оставьте его на 10 минут. Тесто готово к использованию.
Оценить рецепт
5.0,
всего
3
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
1 ч. 20 мин
Фокачча с рукколой
14 ч. 0 мин
Булочки "Римские чириолы"
1 ч. 20 мин
Итальянский кекс
2 ч. 0 мин
Тесто для тонкой пиццы
1 ч. 0 мин
Фокачча тонкая хрустящая
1 ч. 30 мин
Пицца в духовке (тесто как в пиццерии)
2 ч. 0 мин
Тесто для тонкой итальянской пиццы
15 мин
Пицца 10 минут на сковороде