Постный салат с фасолью и кукурузой
В пост не обойтись без таких салатов: сытных и питательных, но из разрешенных продуктов. Майонез я использую постный, без яиц. Смотрите подробный рецепт!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Постный майонез 3 Ст. ложки
- Фасоль цветная 300 Грамм
- Кукуруза консервированная 200 Грамм
- Морковь вареная 1-2 Штук
- Лук красный 1 Штука
- Перец маринованный 80 Грамм
- Соль По вкусу
- Зеленый лук По вкусу
Количество порций
Шаг 1
1. Подготовьте продукты для салата. Заранее отварите фасоль, остудите ее в той воде, в которой она варилась. Если фасоль достать горячей, она лопается и имеет не очень аппетитный вид. Также отварите морковь, остудите и очистите.
Шаг 2
2. Морковь порежьте кубиками, лук порубите максимально мелко.
Шаг 3
3. Соедините все ингредиенты салата: фасоль, кукурузу, морковь, лук, маринованный перец, зелень, соль и другие специи по желанию.
Шаг 4
4. Заправьте салат майонезом и перемешайте.
Шаг 5
5. Постный салат с фасолью и кукурузой готов. Сразу подавайте.
Шаг 6
6. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0,
всего
6
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
15 мин
Салат с кукурузой и колбасой
30 мин
Салат с грибами, курицей и фасолью
15 мин
Салат из зеленого перца
20 мин
Салат из фасоли
25 мин
Салат из фасоли с грибами
3 ч. 20 мин
Фасоль по-монастырски с овощами на зиму
20 мин
Салат с корейской морковкой и кукурузой
25 мин
Фасолевый салат с ветчиной