Постная коврижка с медом

В пост сладости необязательно должны быть пресными. Предлагаю вам очень простой, но при этом вкусный вариант, как сделать постную коврижку с медом в мультиварке. Быстро и вкусно — залог успеха.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука 2 Стакана
Мед 2 Ст. ложки
Какао 2 Ст. ложки
Сахар 4-5 Ст. ложек
Растительное масло 5 Ст. ложек
Вода 1 Стакан
Разрыхлитель 1 Ст. ложка
Изюм и орехи По вкусу
по желанию

Количество порций

Шаг 1

1. Вот такой довольно скромный набор ингредиентов вам потребуется, чтобы повторить рецепт приготовления постной коврижки с медом на вашей кухне.

Шаг 2

2. Для теста подготавливаем ингредиенты: муку просейте с разрыхлителем и щепоткой соли. Добавьте какао, перемешайте до однородности. В отдельную мисочку отправьте мед и сахар, влейте теплую воду (чтобы сахар лучше растворился). Влейте растительное масло.

Шаг 3

3. В жидкие ингредиенты постепенно всыпайте сухие, беспрерывно перемешивая. В процессе добавьте немного изюма, орешков и т.д., если хотите. Замесите однородное, не слишком густое тесто. Чашу мультиварки или жаропрочную форму смажьте немного растительным маслом,а затем в неё вылейте тесто.

Шаг 4

4. В мультиварке запекайте коврижку на режиме "Выпечка" около часа, а в духовке - минут 35 до сухой спички.

Шаг 5

5. Когда постная коврижка с медом в домашних условиях будет готова, остудите ее немного и при желании присыпьте сахарной пудрой перед подачей. Вкусного вам чаепития!