Помидоры маринованные с чесноком
Помидоры маринованные с чесноком - одна из моих фирменных помидорных заготовок. Готовятся просто, не сложнее чем другие заготовки, а получаются очень вкусными, пикантными, ароматными. Рекомендую!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Помидор 2 Килограмма
-
Чеснок
1 Зубчик
на 1 помидор -
Соль
2 Ст. ложки
на 1 литр воды -
Сахар
3\4 Стакана
на 1 литр воды - Гвоздика 1 По вкусу
- Лавровый лист 1 По вкусу
- Уксус 9% 0,5 Стакана
- Перец горошек 1 По вкусу
Количество порций
Шаг 1
Почистить чеснок.
Шаг 2
Вырезаем острым ножом углубление в помидоре.
Шаг 3
В углубление вставить по зубчику.
Шаг 4
Готовим укроп.
Шаг 5
Укладываем помидоры и зелень в банки.
Шаг 6
Заливаем кипящим маринадом без уксуса, держим 15 минут,сливаем, кипятим снова, добавляем уксус и закатываем.
Оценить рецепт
3.7,
всего
59
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
40 мин
Рецепт маринованных зеленых помидоров
10 мин
Вяленые помидоры в микроволновке
25 мин
Помидоры с черносливом
12 ч. 0 мин
Быстро и просто. Маринованные помидоры
2 ч. 0 мин
Томатный соус с чили в мультиварке
2 ч. 0 мин
Пряный кетчуп с яблоками и карри
1 ч. 0 мин
Помидоры в собственном соку с чесноком
1 ч. 0 мин
Аджика из яблок и томата на зиму