Пирог с творогом и сливами

Спешу поделиться с вами интересным рецептом приготовления пирога с творогом и сливами. Нежнейшая выпечка со сливочным вкусом и тонкими кисловатыми фруктовыми нотками. Вкусно и очень по-осеннему!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Сливы 500 Грамм
Творог 900 Грамм
Молотые орехи 200 Грамм
можно заменить крошкой от печенья или овсяными хлопьями
Мука 200 Грамм
Масло сливочное 1-2 Ст. ложек
может понадобиться и больше - смотря сколько потребует тесто.
Сметана 100 Грамм
Яйца 4 Штуки
2 шт. - в корж, 2 шт. - в начинку
Мед 3 Ст. ложки
2 ст.л. - в корж. 1 ст.л. - в начинку

Количество порций

Калорийность

205 ккал

Калорийность

6 г

Белки

18 г

Жиры

14 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

1. Смешаем для коржа в миске измельченные орехи, муку, мед и яйца. Я еще добавляла растопленное сливочное масло, но это по вкусу - просто, чтобы получилась влажная крошка. Формируем из крошки корж прямо в форме для запекания. Если не будет получаться - добавьте еще масла для лучшего "сцепления" теста.