Печенье в формочках

Десерт на скорую руку - печенье в формочках в домашних условиях. Его можно промазать сгущенным молоком или добавить джем. Перед подачей посыпьте сахарной пудрой.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Яйца 3 Штуки
Сахар 1 Стакан
Масло 200 Грамм
Мука 3 Стакана
Сода 0,5 Чайных ложки

Количество порций

Шаг 1

1. Печенье готовится достаточно быстро. Сразу взбиваем яйца с сахаром. Масса должна увеличиться вдвое.

Шаг 2

2. Разминаем сливочное масло вилкой. Масло можно заменить маргарином.

Шаг 3

3. Соединяем яичную массу со сливочным маслом и взбиваем миксером до однородной консистенции.

Шаг 4

4. Добавляем ванильный сахар по вкусу и муку. Замешиваем тесто и отправляем его на 20 минут в холодильник.

Шаг 5

5. Раскатываем пласт толщиной 4-7 мм и выдавливаем формочками печенье. Выкладываем на противень, смазанный маслом и ставим в разогретую до 200 градусов духовку.