Наггетсы из капусты
Это рецепт полезной альтернативы традиционным наггетсам из цветной капусты. Они запекаются в духовке без масла, но хрустящая корочка остается.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Цветная капуста 250 Грамм
- Панировочные сухари 50-70 Грамм
- Мука 2 Ст. ложки
- Крахмал 1,5 Ст. ложки
- Пищевые дрожжи 1 Ст. ложка
- Соль 1/2 Чайных ложки
- Перец черный 1-2 Щепоток
- Соевое молоко 1/2 Стакана
- Сухой чеснок 1/2 Чайных ложки
Количество порций
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Цветную капусту разделите на соцветия, отрежьте ножки. Затем отварите или приготовьте на пару до полуготовности.
Шаг 3
Смешайте в отдельной миске муку, крахмал, специи и соль. Окуните цветную капусту в соевое молоко, затем обваляйте в мучной смеси.
Шаг 4
Снова окуните кусочки капусты в соевое молоко, а потом обваляйте в панировочных сухарях. Выпекайте наггетсы 15 минут при температуре 200 градусов.
Шаг 5
Наггетсы из капусты готовы, приятного аппетита!
Видео рецепт "Наггетсы из капусты"
Оценить рецепт
3.5,
всего
6
Комментарии к рецепту
Аgatha .
21.05.2020 11:47
Хороший рецепт! Получается очень вкусно. Одно непонятно- почему молоко соевое. Я готовила на обычном
Похожие рецепты
30 мин
Кисло-сладкая капуста
1 ч. 30 мин
Запеченная в соусе цветная капуста
1 ч. 0 мин
Цветная капуста на пивной банке
30 мин
Цветная капуста вкусная
1 ч. 0 мин
Запеканка из цветной капусты в духовке
3 дн. 4 ч. 0 мин
Свекла с цветной капустой
15 мин
Цветная капуста в кляре на сковороде
1 ч. 0 мин
Запечённая цветная капуста с сыром