Мясо на сковороде-гриль
Один из моих самых любимых рецептов - мясо на сковороде-гриль - очень прост, он придется по душе как любителям мяса, так и просто ценителям вкусной еды.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Стейк 2 Штуки
- Чеснок 2-3 Зубчиков
- Соль, перец По вкусу
- Сливочное масло 10 Грамм
Количество порций
Шаг 1
Мясо промойте, обсушите. Отбейте, посолите, поперчите, натрите чесноком измельченным.
Шаг 2
На хорошо разогретой сковороде обжариваем мясо по полторы минуты с каждой стороны. Должна появиться характерная корочка.
Шаг 3
Мясо снимите с огня, положите по кусочку сливочного масла, накройте крышкой. Вот и готово мясо на сковороде-гриль! Ничего сложного, правда? Подаем с овощами и приятного аппетита!
Видео рецепт "Мясо на сковороде-гриль"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
3.9,
всего
11
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
11 ч. 0 мин
Рулет из свиных ушей
2 ч. 0 мин
Буженина с грибами
1 ч. 0 мин
Мясо "Капрезе" с вялеными томатами и моцареллой
30 мин
Сушки с мясом в духовке
1 дн. 2 ч. 0 мин
Рулетики из индейки с сыром
1 ч. 0 мин
Бублики с фаршем в духовке
11 дн. 21 ч. 0 мин
Засолка мяса
1 ч. 0 мин
Ленивые манты в мультиварке