Медово-грушевый пирог
Этот пирог покоряет с первого кусочка. Масляный бисквит с добавлением меда, нежнейший, как облачко, с сочными кусочками груши и медовым ароматом, он так и просится на язык. Да и приготовить его легко.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука 240 Грамм
- Груша 400 Грамм
- Яйцо 3 Штуки
- Сахар 160 Грамм
-
Масло сливочное
100 Грамм
размягченное - Разрыхлитель 1 Чайная ложка
-
Мёд жидкий
3 Ст. ложки
акация
Количество порций
Калорийность
251 ккал
Калорийность
5 г
Белки
9 г
Жиры
37 г
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте необходимые продукты. Груши вымойте и нарежьте на мелкие кубики.
Шаг 2
Яйца и сахар взбейте в пышную светлую пену.
Шаг 3
Добавьте размягченное сливочное масло, взбейте. Добавьте мед, взбейте. Просейте муку и разрыхлитель в 2-3 приема, аккуратно перемешайте лопаткой снизу-вверх.
Шаг 4
Груши добавьте в тесто и перемешайте.
Шаг 5
Переместите тесто в форму для запекания (d - 24 см), разровняйте и поставьте в разогретую до 180 °С духовку на 45-50 минут.
Шаг 6
Затем дайте пирогу остыть в форме в течение 15 минут, затем на решетке.
Шаг 7
А теперь можно звать всех на вкуснейший пирог!
Шаг 8
Приятного аппетита!
Оценить рецепт
4.3,
всего
55
Комментарии к рецепту
Татьяна Москалёва
15.11.2023 06:55
Делала по рецепту все, только сахара взяла 60 гр., получилось с духовки на стол и сфотографировать не успела. Вместо груш брала яблоки очищенные, сверху дольками в тесто прогрузила. Вкусно и красиво!
Татьяна Левченко
26.02.2023 15:57
Спасибо, я очень люблю рецепты с пошаговыми инструкциями и фото, пирог получился на ура! Ароматный, нежный, сочный, к чаю отличный дессерт! ![]()
Екатерина Медведева
09.10.2022 17:21
Необычный, но вкусный. А ароматный какой! Спасибо за рецепт возьмём на вооружение!
Натали Фарт
26.09.2022 15:15
Спасибо за рецепт! Отличный пирог. Мы оценили. Единственное, что я поменяла, это уменьшила количество сахара. И не ошиблась. С добавлением мёда для меня получилось слишком сладко. Но, сам пирог просто огонь! Сочный за счет большого количества груш. И еще, совет, очищайте груши от шкурки, будет нежнее. Я в рецепте не нашла про это и не очистила груши, пришлось некоторые шкурки выплевывать ![]()
Ирчик Долматович
07.09.2022 14:09
Пирог бомба ,безумно вкусно правда груш добавила не 400гр. а 700 гр.. спасибо за рецепт .Всем советую, сделав один раз и вы полюбите его навсегда
Анастасия Чернышкова
30.08.2022 10:12
Спасибо за рецепт, очень вкусный пирог. Груш можно смело добавлять больше, ещё вкуснее получается
Bauerna
03.03.2022 14:00
Очень вкусный пирог получился!
Tatyana170588
22.02.2022 16:56
Очень вкусный пирог , спасибо
Дарья Вакулова АВТОР
02.02.2022 10:46
Возможно у вас так печет духовка :( У меня пирог запекается 45 минут. Спустя 20 минут пирог еще сырой, особенно внутри.
Аркадий Фельдман
01.02.2022 21:51
Пирог вкусный, но через .20, минут при 180 уже сгорел. Так что 40-45 это явно много
Юлия Шкуратова
06.09.2021 21:14
Очень вкусный и ароматный пирог
Daniela Tacu IPF-022
05.11.2020 21:26
Это самый вкусный пирог из всех которых я готовила, всей семье понравился, а они относились с презрением к пирогу с грушей потому что они очень сочные и боялись что тесто получится как пластилин, Спасибо большое за рецепт
Инга Пекарская
23.08.2020 19:32
Сказать, что вкусно - ничего не сказать, просто восторг! Обычно выбираю рецепт, делаю и забывают, этот же рецепт уже себе записала, даже не удержалась от комментария. Очень простой, не сложный в приготовлении и при этом объедение. Спаcибо!
Татьяна Глущеня
15.08.2020 21:53
Пирог просто чудо, рецепт класс, но только я его готовлю в мультиварке, и тоже получается отлично.
Ксения Голубева
30.08.2019 21:59
Сумасшедшая вкуснота! Спасибо за рецепт!
Надя Заричная
29.08.2019 17:02
Очень вкусный пирог! Теперь это один из моих любимых пирогов!!!
Дарья Вакулова АВТОР
15.08.2018 20:49
Я очень рада, что пирог понравился! :)
Irina Piskun (Golovach)
15.08.2018 20:35
Спасибо большое за рецепт! Очень вкусный пирог получился.
Кира
04.02.2019 20:30
Мед и груша идеальное сочетание! Благодарю, пирог пышный и воздушный, аромат невероятный! Еще посыпала сахарной пудрой.
Дарина
06.09.2018 12:20
Очень пышный с очень нежным вкусно печеной груши! Бисквит тает во рту! Этот пирог стал одним из фаворитов домашних пирогов!
Дарья Вакулова АВТОР
24.10.2017 09:17
Спасибо за доверие к рецепту! Рада, что Вам понравился пирог :) Готовьте с удовольствием!
Лилиана Мунжиу
23.10.2017 19:57
Очень вкусно!!! Пробуйте!
Anastasija89
07.07.2018 00:00
Как же аппетитно, еле дочитала рецепт, а последнее фото - просто нет слов, красота! Бегу готовить!!!
