Манник на молоке
1 ч. 10 мин
количество порций 4

Манник на молоке

Рецепт приготовления манника на молоке.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • молока 1 Стакан
  • манной крупы 1 Стакан
  • сахара 1 Стакан
  • яйца 2 Штуки
  • растительного масла 1/3 Стакана
  • сливочного масла 15-20 Грамм
  • ванилин По вкусу
  • разрыхлителя 15 Грамм
  • муки 0.5 Стакана


Описание приготовления:

Манник на молоке – отличная альтернатива манной каше, дети съедят его с удовольствием. Приготовить манник сможет абсолютно любая хозяйка, к тому же готовится он из простых ингредиентов. При желании вы можете добавить в манник цукаты, сухофрукты, орехи или шоколад. Приготовление: В миске растереть сахар с яйцами, влить растительное масло и перемешать до однородности. Нагреть молоко в кастрюле, не доводя до кипения. Добавить сливочное масло и перемешать. Затем перемешать с яичной массой. Снять с огня, всыпать манную крупу и оставить на 20 минут. За это время манка разбухнет. Разогреть духовку до 180 градусов. Просеять муку в миску, добавить ванилин, разрыхлитель и перемешать. Постепенно добавить к манной смеси . Смазать форму для выпечки сливочным маслом и слегка присыпать манной крупой. Вылить в форму тесто и выпекать около 40 минут. Готовый манник можно посыпать сахарной пудрой или полить глазурью.

Похожий видеорецепт "Манник на молоке"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Светлана Колесова
14.08.2017 20:34
Спасибо за рецепт,отличный манник)
27.05.2017 12:21
Спасибо за рецепт. Получилось вкусно. Готовила в мультиварке
05.05.2017 17:28
вкуснятина
Ирина Макарова
19.04.2017 18:00
Спасибо за рецепт!Манник получился превосходный! вся семья в восторге!
18.03.2017 16:43
Давно у меня не получался такой вкусный манник! Спасибо за рецепт!!!
03.03.2017 16:58
огромное спасибо!!!! обычно с выпечкой не дружу, не поднимается тесто!! но в этот раз у меня даже не было разрыхлителя, я заменила 1 ч.л. соды + 1 ч.л. сока лимона и вуаля!!! вкуснейший манник,спасибо!!!
Анфиса Чернышова
28.01.2017 16:28
Ах да,забыла упомянуть что пекла в мультиварке 40 мин
Анфиса Чернышова
28.01.2017 16:26
Добрый вечер!Испекла ваш манник.Получилось отлично,ещё я сварила глазурь ,и промазала им пирог внутри и снаружи и присыпала кокосовой стружкой,получился как бы тортик.Очень вкусно,всем советую!
20.10.2016 09:59
сделала манник по этому рецепту.Тесто поднялось хорошо (добавляла 1 чайную ложку разрыхлителя). НО показалось, что масла 1/3 стакана многовато, я его чувствовала в тесте...в след раз добавлю поменьше.
15.09.2016 10:27
Ингредиенты- это те продукты которые мы используем при приготовлении блюда, а Миска- это посуда куда мы помещаем все ингредиенты.
Алина Морозова
08.08.2016 14:19
:rolleyes: целый стакан сахара, это не много? что если меньше положить? плохо будет? не люблю приторность :unsure:
Таня Алексеева
05.07.2016 14:56
Редко пеку пироги , так как они часто жестковатые внутри у меня получаются, что то не очень дружу с выпечкой) :biggrin: )А этот манник получился вкусный,а главное мягкий и воздушный внутри и испекся за полчаса.Наверно масло растительное в тесте как раз и влияет на это(правда забыла про него и добавила уже в конце ) плюс разрыхлитель( 12 г у меня его было), а в конце добавила какао,изюм (предварительно замочив в горячей воде) и полила сверху шоколадной глазурью.семья в восторге)спасибо за рецепт! :smile:
Мария Уварова(Боброва)
18.03.2016 11:25
а я ещё добавила щепотку соли....и 1,5 ч.л разрыхлителя , вместо 15 г
Катя Шульга
25.02.2016 19:24
Оно в самом начале используется)
Татьяна Нистоцкая (Желудкова)
25.02.2016 13:31
А куда девать 1/3 растительного масла? :mad:
Ta ny
27.10.2015 17:25
Долго искала рецепт вкусного манника, наткнулась на этот рецепт, решила приготовить.Получился обалденно вкусный!!! Спасибо за рецепт!!! :biggrin:
vicusha sh
19.10.2015 13:34
Безумно вкусный манник. Сегодня захотелось испечь манник, а в холодильнике только молоко. Набрала в интернете манник на молоке и попала на этот рецепт. Я добавила 1 ст. ложку разрыхлителя и 0.5 ч.л. соды, все остальное по рецепту. Добавила ещё цедру лимона и апельсина. Маннник замечательно поднялся, хорошо пропекся (40-50 мин). Это чудо, а не манник. Спасибо. Очень нежный, рассыпчатый...
Анечка Приходько
06.04.2015 19:08
вчера готовила. он действительно очень вкусный))) всем советую. Розрехлитель заменила содой.
Евгения Степанук
04.04.2015 21:12
замечательный рецепт,манник просто тает во рту!добавила изюм,и все равно отлично поднялся!
08.12.2014 22:31
да мне тоже показалось очень много 15 грамм разрыхлителя. положила примерно 1,5 ч.л.и всё очень даже неплохо получилось.
24.11.2014 15:45
Один пакетик разрыхлителя рассчитан на 500г муки, 1 пакет-10 грамм. 15 грамм это не много?
04.10.2014 13:18
15 грамм разрыхлителя не много?
19.09.2014 15:59
У меня манник почему то тоже не поднялся!! Хотя делала все по рецепту. Странно! :blush:
30.08.2014 15:41
Огромное спасибо автору за быстрый и несложный рецепт! Манник получился изумительный! Пористый, пышный, в меру сладкий и очень вкусный! Подаю к столу со сметаной.
10.08.2014 13:18
Вкусный пирог, но у меня он почти не поднялся(
22.07.2014 11:54
Очень вкусный пирог!Вот разломишь его и он прямо по крупинкам крошится!Очень вкусный пирог,мягкий!
Larenkanz
05.07.2014 08:55
не поняла зачем добавлять раст.масло. Сделала всё по рецепту, тесто получилось жидкое. Манник совсем не поднялся, но на вкус вкусно. Должен ли был подняться манник?
03.07.2014 16:58
:wub: :blush: :tongue: :mellow: :dry: :dry: :excl: :smile: :ohmy: :blink: :wacko:
02.06.2014 10:09
Пергаментной бумагой дно застелать не нужно??
22.03.2014 15:35
Отличный пирог получается,не первый раз пеку!Главное соблюдать все пропорции,Спасибо автору рецепта!
13.03.2014 18:56
спасибо конечно за рецепт, но не поднялся:(( может жару не хватило....делала на кефире-все отлично получалось!
22.02.2014 17:16
А если положить одно яйцо?
09.02.2014 21:47
только что сделала)) надеюсь муж оценит) получился пышный и ароматный)))
09.02.2014 12:51
Растительное масло в рецепте для чего?
17.09.2013 18:09
Суперский рецепт,а если кто любит можно добавить изюм.
02.09.2013 12:14
Готовила первый рас манник по этому рецепту,и очень довольна результатом,очень нежный получился пирог,тает во рту,к чаю просто прелесть.рекомендую.Спасибо автору рецепта)))
19.08.2013 11:09
Блинннн думаю почему тесто вылить в форму, у меня выложить, я не правильно сделала вместо 0,5 ст муки положила целый, вот балда, ну испекся за 20 мин, хорошо поднялся,на вкус не знаю какой должен быть так как готовлю его впервые, жестковат, но это из-за перебора муки....Попробую в след раз все правильно сделать.
10.06.2013 10:53
1 :wub: :wub: :wub: :wub:
29.05.2013 21:37
Манник ни когда не получался :unsure: , даже когда с мамулей готовила, а этот получился :tongue: :biggrin: огромное спасибо :wub:
03.02.2013 16:07
Хороший рецепт, я туда еще добавила цедру апельсина и получилось очень вкусно!!!
24.01.2013 11:01
Вкуснейший манник получается!Готовлю каждую неделю и его успех неизменен.Спасибо автору!
Владимир Иванович
21.06.2012 03:58
Муки-0.5 стакана .Получается вкусный манный пирог.Пробуйте приготовить.Советую.
21.06.2012 00:02
В рецепте: "просеять муку в миску", а в ингредиентах мука отсутствует. Как быть?

Похожие рецепты