Магкейк

Магкейк с английского языка дословно переводится как кекс или пирожное в кружке. Это простой и самый быстрый в приготовлении десерт, который отлично подходит для завтрака.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука пшеничная 70 Грамм
Молоко 40 Грамм
Какао порошок 15 Грамм
Яйцо куриное 1 Штука
Сахар 70 Грамм
Соль 1 Щепотка
Разрыхлитель 1/2 Чайных ложки
Масло растительное 30 Грамм

Количество порций

Калорийность

342 ккал

Калорийность

6 г

Белки

15 г

Жиры

44 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления магкейка.

Шаг 2

Сухие и жидкие ингредиенты смешивать нужно отдельно, поэтому отмерьте необходимое количество муки, какао порошка и сахара, добавьте соль и разрыхлитель.

Шаг 3

Тщательно все перемешайте.

Шаг 4

В другую миску вбейте яйцо, влейте молоко и растительное масло. Взбейте все венчиком до однородности.

Шаг 5

Теперь соедините сухие и жидкие ингредиенты.

Шаг 6

И взбейте венчиком все до однородного состояния. Оставьте на несколько минут тесто постоять, когда на поверхности появятся пузырьки, можно приступать к приготовлению.

Шаг 7

Разлейте тесто на 1/2 в небольшие кофейные керамические чашечки и поставьте в микроволновую печь на 2-2,5 минуты.

Шаг 8

Готовность можно легко проверить, прикоснувшись пальцем к "шапочке", если тесто не липнет, то кексы скорее всего готовы. Также магкейки можно проверить деревянной зубочисткой, она должна быть сухой при прокалывании. В разломе кексы пышные, мягкие и воздушные.