Курица в молоке в духовке
Недавно узнала новый оригинальный способ запекания курицы. Курица в молоке в духовке получается очень нежной с великолепным белым соусом, который готовится вместе с курицей. Попробуйте, не пожалеете!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Курица 1 Штука
- Лимон 2 Штуки
- Перец 1 Чайная ложка
- Соль 1 Чайная ложка
- Чеснок 10 Зубчиков
- Корица 1\2 Ломтиков
- Оливковое масло 2-3 Ст. ложек
Количество порций
Шаг 1
Подготовить курицу, помыть, обсушить.
Шаг 2
Подготовить специи.
Шаг 3
Курицу натереть солью и перцем, в казане разогреть оливковое масло и обжарить курицу с обеих сторон до золотистого цвета.
Шаг 4
Слить излишки масла, добавить специи, тертую цедру лимона, раздавленный чеснок, молоко. Накрыть крышкой и поставить в духовку.
Шаг 5
Запекать в течении часа при 180 градусах.
Шаг 6
Подавайте курицу с овощами. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Курица в молоке в духовке"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.5,
всего
2
Комментарии к рецепту
дима шереметов
08.01.2019 06:47
Сочно, мягко
Похожие рецепты
1 ч. 30 мин
Куриные ножки запеченные с булгуром в духовке
1 ч. 0 мин
Рис с гречкой и курицей
40 мин
Куриные бедра с тыквой в духовке
30 мин
Куриные пальчики с "Пармезаном" и шпинатом
45 мин
Куринaя печeнь в духовке
9 ч. 0 мин
Мясо "Мраморное"
3 ч. 0 мин
Курица в духовке целиком
1 ч. 0 мин
Запеканка с куриным фаршем