Котлеты из телятины в духовке

Иногда быстро и вкусно перекусить - очень важно! Котлеты из телятины, запеченные в духовке, - именно то, что вам нужно! Готовятся быстро, примерно 35 минут, а получаются нежными и сытными! Рекомендую!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Телячий фарш 350 Грамм
Говяжий фарш 150 Грамм
Молоко 100 Грамм
Яйца 2 Штуки
Чеснок 2 Зубчика
Мякоть хлеба 100 Грамм
Лук репчатый 1 Штука
Специи По вкусу
Зелень По вкусу

Количество порций

Шаг 1

Смешиваем весь фарш с измельченным луком и чесноком, яйцами, молоком, мякотью хлеба, зеленью (мелко порезать) и специями. Тщательно все перемешиваем.

Шаг 2

Застилаем противень фольгой и немного смазываем маслом. Мокрыми руками формируем аккуратные котлетки, выкладываем их на противень. Запекаем 20-25 минут в духовке, разогретой до 190 градусов.