Кокосовое печенье "Мечта"
Легкое, невесомое печенье без муки - мечта для всех любителей кокоса. Вкусная выпечка, которую просто и быстро приготовить к семейному чаепитию или для неожиданных гостей. Угощайтесь!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Сахар 150 Грамм
- Ванилин 1 Щепотка
- Белок 3 Штуки
- Желток 3 Штуки
- Кокосовая стружка 170 Грамм
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
Шаг 2
Желтки отделите от белков. Желтки, сахар, ванилин взбейте в пышную светлую пену. Добавьте кокосовую стружку, перемешайте.
Шаг 3
В отдельной миске взбейте белки до крепких пиков. Добавьте их в желтково-кокосовую смесь, аккуратно перемешайте с помощью лопатки, сохраняя пышность массы.
Шаг 4
Чайной ложкой наберите немного "теста" и влажными руками сформируйте конус. Выкладывайте заготовки на противень с пергаментом.
Шаг 5
Поставьте запекаться в духовку на 20 минут при температуре 180 градусов до золотистого цвета. Остудите готовое печенье.
Шаг 6
Приятного аппетита!
Видео рецепт "Кокосовое печенье "Мечта""
