Клафути со сливами
Хочу поделиться с вами рецептом и показать, как приготовить клафути со сливами. Сделать этот французский легкий пирог сможет даже новичок на кухне. Простой, быстрый, но фантастически вкусный десерт.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
-
Сливы
4 Штуки
крупные -
Персики
2 Штуки
крупные - Яйца 2 Штуки
- Сахар 3 Ст. ложки
- Масло сливочное 2 Ст. ложки
- Молоко 1 Стакан
- Мука 0.5 Стакана
Количество порций
Шаг 1
1. Сливы и персики моем. Затем обсушим их, достанет косточки и нарежем тоненькими ломтиками. Красиво выкладываем дольки на дно формы.
Шаг 2
2. Теперь приготовим простое тесто. При помощи венчика, блендера или миксера взибваем в пышную массу яйца с сахаром, затем добавим молоко, топленое масло. И только затем постепенно всыпаем муку. Вымешиваем до однородности и этим тестом заливаем сверху фрукты.
Шаг 3
3. Разогреваем духовой шкаф до 200 градусов. Ставим пирог выпекаться примерно на 15-20 минут. Как только серединка схватится, пирог можно доставать.
Видео рецепт "Клафути со сливами"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
1.6,
всего
7
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
4 ч. 0 мин
Бриошь
30 мин
Закусочные картофельные вафли
30 мин
Французские блинчики
2 ч. 0 мин
Венский яблочный пирог
20 мин
Шарлотка с яблоками в микроволновке
30 мин
Вкусные пышные сырники из творога
2 ч. 0 мин
Разноцветное Безе
20 мин
Крем для бисквитного торта