Кекс на сгущенке

Поделюсь с вами, может, и не самым простым, но зато очень вкусным рецептом приготовления кекса на сгущенке. Стоит потратить немного времени - и ароматный, мягкий и сладкий кекс будет готов!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука 1 Стакан
Сахар 3/4 Стакана
Вода холодная 1 Стакан
Масло растительное 1/4 Стакана
Какао-порошок 6 Ст. ложек
половина - в тесто, половина - для глазури
Лимонный сок 1 Ст. ложка
Масло сливочное 2 Ст. ложки
Сгущенка 8 Ст. ложек
3 ст.л. — в тесто, остальное - для глазури
Шоколадная крошка 1 По вкусу
для посыпки
Сода 1/4 Чайных ложки

Количество порций

Шаг 1

1. Сделаем тесто: смешаем сначала муку, какао, соду и сахар. Затем вливаем сгущенку, добавляем масло и воду, перемешаем тщательно.

Шаг 2

2. Помещаем тесто в предварительно смазанную форму для выпечки. Запекаем в духовке примероно 35 минут при 200 градусах. Проверяем на готовность зубочисткой.