Картофельная запеканка с зеленью
Мучаетесь вопросом, что же приготовить на ближайший обед или ужин? Советую приготовить картофельную запеканку с зеленью. Блюдо получается очень сытным и аппетитным. Готовится быстро и без проблем!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Масло 40 Грамм
- Оливковое масло 1 Ст. ложка
- Репчатый лук 1 Штука
- Говяжий фарш 650 Грамм
- Соус 2 Чайных ложки
- Нарезанные шампиньоны 110 Грамм
- Помидоры 400 Грамм
- Томатное пюре 1 Ст. ложка
- Дрожжи 1 Чайная ложка
- Говяжий бульон 150 Миллилитров
- Красное вино 6 Ст. ложек
- Картофельное пюре 750 Грамм
- Тертый сыр "Чеддер" 75 Грамм
- Нарезанный свежий базилик 2 Ст. ложки
- Зеленый лук 2 Ст. ложки
Количество порций
Шаг 1
Нагреваем масло в сковороде и обжариваем измельченный лук до коричневого цвета.
Шаг 2
Добавляем говядину с соусом и тушим 10 минут. Затем добавляем порезанные грибы, помидоры, томатное пюре, дрожжи и бульон, варим еще 10 минут. Вливаем вино и продолжаем тушить.
Шаг 3
Смешиваем все с сыром, зеленью и приготовленным картофельным пюре. Выкладываем массу в жаропрочное блюдо и запекаем 30 минут в разогретой до 190 градусов духовке. Приятного аппетита! Выпекать 30 минут.
Видео рецепт "Картофельная запеканка с зеленью"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.8,
всего
6
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
1 ч. 0 мин
Запеканка "Мечта мужа"
1 ч. 0 мин
Гуляш с картофельным пюре
15 мин
Картофельный гарнир
1 ч. 0 мин
Бабка (простой рецепт)
2 ч. 0 мин
Мусака классическая
35 мин
Картофельная начинка для пирогов
50 мин
Картофель с шампиньонами и сыром в духовке
30 мин
Вкусное картофельное пюре