Горбуша в мультиварке с рисом

Если хотите приготовить что-нибудь необычное из рыбы, предлагаю классический рецепт горбуши в мультиварке с рисом.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Горбуша 1 Штука
Рис 2 Стакана
Перец болгарский 1 Штука
Лук 1 Штука
Морковь 1 Штука
Помидор 1 Штука
Зелень 4 Щепотки
Растительное масло 50 Грамм
Бульон или вода 1 Стакан

Количество порций

Шаг 1

1. Для приготовления этого блюда я брала именно целую горбушу. Эта рыба в сочетании с соусом получается великолепной. Остальные продукты требуют минимальных затрат.

Шаг 2

2. Для начала нарежьте горбушу на кусочки среднего размера. Оставьте ее на отдельной тарелке и слегка присолите.

Шаг 3

3. После этого нарежьте все овощи соломкой. Морковь лучше нашинковать на терку для корейских блюд.

Шаг 4

4. Также нарежьте мелко зелень. После этого обжарьте овощи в режиме "Жарка". На своей мультиварке нужно выставить соответствующий режим.

Шаг 5

5. Далее - самый ответственный этап. В первую очередь, выложите рыбу, потом овощи, после чего рис и зелень. Я брала риса два мерных мультистакана и один мерный стакан бульона или воды. Залейте все и выставите режим "молочная каша".

Шаг 6

6. После сигнала о готовности наша горбуша в мультиварке в домашних условиях готова. Сверху можно присыпать зеленью петрушки и подавать со свежими овощами.