Фузилли с ветчиной и брокколи

Как разнообразить пасту в домашних условиях? Попробуйте приготовить фузилли с ветчиной и брокколи. Вкуснейшие крученые макароны с брокколи и ветчиной в сливочном соусе наверняка вам понравятся.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Макароны фузилли 400 Грамм
Брокколи 150 Грамм
Масло 30 Грамм
Ветчина копченая 150 Грамм
Чеснок 2 Зубчика
Лук зеленый 6 Штук
Шампиньоны 100-150 Грамм
Сливки 30% 250 Миллилитров
Петрушка рубленая По вкусу

Количество порций

Шаг 1

Отварите фузилли в слегка подсоленной воде, после чего откиньте их на дуршлаг.

Шаг 2

Поджарьте ветчину, нарезанную полосками, и добавьте к ней измельченный зеленый лук.

Шаг 3

Добавьте к ветчине с луком нарезанные пластинками шампиньоны, брокколи, петрушку и жирные сливки. Тушите в течение нескольких минут, постоянно помешивая.