Филе лосося на сковороде
20 мин
количество порций 4
Автор рецепта — Giggs

Филе лосося на сковороде

Пожалуй, самый простой способ приготовления филе лосося - это жарка на сковороде. Даю самый простой рецепт, без никаких наворотов или сложных ингредиентов: только лосось, специи и сковорода.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Филе лосося 800 Грамм
  • Соль, перец По вкусу
  • Оливковое масло - По вкусу
Количество порций

Калорийность

208 ккал

Калорийность

19 г

Белки

15 г

Жиры

0 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Свежее филе лосося промыть, просушить, разрезать на порционные куски (примерно по 200 гр каждый).

Шаг 2

Посолить, поперчить по вкусу. Можно использовать еще какие-то специи, если хотите.

Шаг 3

В сковороде разогреваем оливковое масло. В разогретое масло филейной частью вниз кладем кусочки рыбы, обжариваем 3-4 минуты на среднем огне.

Шаг 4

Затем переворачиваем и обжариваем с другой стороны еще 3-4 минуты.

Шаг 5

Снимаем с огня и подаем. Готово!

Видео рецепт "Филе лосося на сковороде"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Филе лосося на сковороде
Оценить рецепт
4.6, всего 23

Комментарии к рецепту

Владимир Иванович
15.02.2021 07:00
Приготовил.Ничего сложного-быстро и вкусно.

Похожие рецепты

 
×