Дрожжевое тесто без молока
Этот рецепт я подсмотрела из кулинарного блога, где девушка из Нигерии делилась народным рецептом шариков. Но мне этот простой рецепт дрожжевого теста без молока так понравился, что расскажу и вам!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука 250 Грамм
- Соль 5 Грамм
- Дрожжи сухие 9 Грамм
- Сахар 1 Ст. ложка
- Яйцо 1 Штука
- Вода 150 Миллилитров
- Ванилин 1 Щепотка
Количество порций
Калорийность
208 ккал
Калорийность
9 г
Белки
2 г
Жиры
39 г
Углеводы
Шаг 1
1. Просеем муку, смешаем ее с ванилином и солью. Добавляем яйцо — и начинаем аккуратно перемешивать.
Шаг 2
2. Параллельно дрожжи и сахар заливаем теплой кипяченой водой. Пусть начнется реакция: пойдут пузыри. Теперь понемногу вливаем воду с дрожжами к муке, не прекращая помешивать. Вот примерно такой консистенции получаем тесто.
Шаг 3
3. Из этого теста можно много что приготовить, но я вам рекомендую сделать вот такие "нигерийские" вкусные шарики во фритюре!
Видео рецепт "Дрожжевое тесто без молока "
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.3,
всего
12
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
1 ч. 20 мин
Медовик классический
30 мин
Тесто для венских вафель
1 ч. 40 мин
Домашние булочки для хот-догов
1 ч. 30 мин
Тающие во рту пирожки
3 ч. 0 мин
Булочки с кунжутом
1 ч. 30 мин
Булочки с творогом в сметанной заливке
1 ч. 0 мин
Плачинда с тыквой
1 ч. 0 мин
Кексики на сгущенном молоке