Детское яблочное пюре
1 ч. 0 мин
количество порций 2-4
Автор рецепта — Юлия Мальченко

Детское яблочное пюре

Если у вас дома маленький ребенок, то этот рецепт для вас. Детское яблочное пюре с персиком или другими ингредиентами готовится весьма просто при наличии блендера. Попробуйте и порадуйте малыша!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Яблоко 2  Штук
  • Персик 2  Штук
  • Вода очищенная 100  Миллилитров


Шаг 1

1. Яблочное пюре само по себе немного кисловатое, но если брать сладкие сорта или смешивать его с персиком (как в данном рецепте), то получится весьма вкусное лакомство. У меня были замороженные персики, поскольку я готовила пюре зимой.

1. Яблочное пюре само по себе немного кисловатое, но если брать сладкие сорта или смешивать его с персиком (как в данном рецепте), то получится весьма вкусное лакомство. У меня были замороженные персики, поскольку я готовила пюре зимой.

Шаг 2

2. Нарезанные дольки персика помещаем в сотейник с водой. Воды нужно совсем немного, чтобы когда фрукты пустят сок и проварятся в воде, можно было взбить их вместе с водой. Учитывайте, что она немного выкипит. Я беру воды из расхода: 4 фрукта (2 яблока/2персика) и 100 г. воды.

2. Нарезанные дольки персика помещаем в сотейник с водой. Воды нужно совсем немного, чтобы когда фрукты пустят сок и проварятся в воде, можно было взбить их вместе с водой. Учитывайте, что она немного выкипит. Я беру воды из расхода: 4 фрукта (2 яблока/2персика) и 100 г. воды.

Шаг 3

3. Очищаем яблоки от кожуры. Если готовите детям до года, лучше берите яблоки зеленые.

3. Очищаем яблоки от кожуры. Если готовите детям до года, лучше берите яблоки зеленые.

Шаг 4

4. Отправляем их провариваться вместе с персиком. Варим около 5 минут на слабом огне.

4. Отправляем их провариваться вместе с персиком. Варим около 5 минут на слабом огне.

Шаг 5

5. Отправляем все в блендер и измельчаем БЕЗ добавления сахара.

5. Отправляем все в блендер и измельчаем БЕЗ добавления сахара.

Шаг 6

6. Если вы хотите приготовить детское яблочное пюре на зиму, то разложите его по чистым баночкам и простерилизуйте классическим способом.

6. Если вы хотите приготовить детское яблочное пюре на зиму, то разложите его по чистым баночкам и простерилизуйте классическим способом.


Комментарии к рецепту

Похожие рецепты