Детская запеканка из творога
Запеканка из творога и моркови - это блюдо, которое детишки готовы кушать хоть каждый день. Она получается не только сытной, но и очень полезной. подойдет на завтрак, полдник или для легкого ужина.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Творог 5 Ст. ложек
- Морковь 2 Штуки
- Вода 100 Миллилитров
- Изюм 3 Чайных ложки
- Яйца 2 Штуки
- Творог 5 Ст. ложек
- Манная крупа 5 Ст. ложек
- Масло сливочное 1 Чайная ложка
- Печенье 2 Штуки
- Сахар По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
Морковь промываем, очищаем и трем на мелкой терке.
Шаг 2
Перекладываем морковь в сотейник, заливаем водой. Тушим на медленном огне 10 минут. Добавляем изюм, перемешиваем и снимаем с огня. Настаиваем под крышкой. Тем временем, смешиваем манку с творогом и яйцами. Тщательно перемешиваем, добавляем морковное пюре с сахаром по вкусу. Еще раз перемешиваем.
Шаг 3
В блендере измельчаем печенье в мелкую крошку.
Шаг 4
Форму для выпечки смажьте маслом и присыпьте раскрошенным печеньем.
Шаг 5
Выкладываем творожно-морковную массу. Готовим запеканку в духовке 35 минут, температура — 200 градусов.
Шаг 6
Украшаем запеканку, как вам нравится, и подаем к столу. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Детская запеканка из творога"
