Быстрый пирог к чаю с вареньем

Предлагаю простой и беспроигрышный рецепт выпечки к чаю. Я расскажу, как приготовить быстрый пирог к чаю с вареньем. Печется он легко, а ингредиенты используются самые простые. Получается вкусно!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Варенье 250 Миллилитров
Яйца 2 Штуки
Сода 1 Чайная ложка
Разрыхлитель 1 Чайная ложка
Мука 2 Стакана
Сметана 300 Грамм
Сахар 0,5 Стакана
в крем

Количество порций

Шаг 1

Варенье смешиваем с содой, тщательно перемешиваем смесь. Оставляем начинку на час "отдохнуть".

Шаг 2

Когда варенье настоится, вбиваем туда яйца. Затем добавляем разрыхлитель теста и просеянную через сито муку. Всё тщательно перемешиваем и выкладываем в форму для запекания, посыпаем корицей и маком.

Шаг 3

Пирог отправляем на полчаса в духовку, разогретую до 180 градусов. Как только он подрумянится, можно достать его и присыпать сахарной пудрой.

Шаг 4

Готовый пирог разрезаем на два коржа острым ножом. Тем временем взбиваем сметану с сахаром и ванилью. Сметанным кремом промазываем коржи. Накладываем их друг на друга. Сверху украшаем ягодами. Приятного аппетита!