Блины на сыворотке
30 мин
количество порций 8
Автор рецепта — Jess

Блины на сыворотке

Блины на сыворотке получаются вкусными и красивыми. Блины получаются чуть толще обычных блинчиков, поэтому они хороши для приготовления блинных тортов.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • сыворотка 0,5 Литра
  • яйцо 1 Штука
  • соды 1/2 Чайных ложки
  • соли 1/4 Чайных ложки
  • растительного масла 50 Миллилитров
  • сахар 1 Ст. ложка
  • мука 1,5 Стакана


Шаг 1

1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Вам понадобится сыворотка, яйцо, сахар, соль, мука и масло для жарки.

1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Вам понадобится сыворотка, яйцо, сахар, соль, мука и масло для жарки.

Шаг 2

2. В слегка подогретой сыворотке разведите куриное яйцо.

2. В слегка подогретой сыворотке разведите куриное яйцо.

Шаг 3

3. Добавьте соль, сахар и соду. Хорошо перемешайте.

3. Добавьте соль, сахар и соду. Хорошо перемешайте.

Шаг 4

4. Всыпьте муку и хорошенько взбейте миксером, чтобы не было мучных комочков.

4. Всыпьте муку и хорошенько взбейте миксером, чтобы не было мучных комочков.

Шаг 5

5. Готовое тесто будет более густым, чем обычное тесто для блинов, но обязательно оно должно быть вязким.

5. Готовое тесто будет более густым, чем обычное тесто для блинов, но обязательно оно должно быть вязким.

Шаг 6

6. Половником необходимое количество теста вылейте на хорошо разогретую сковороду, выпекайте блинчики с двух сторон.

6. Половником необходимое количество теста вылейте на хорошо разогретую сковороду, выпекайте блинчики с двух сторон.

Шаг 7

7. Блины на сыворотке готовы. Подавайте их с вареньем, медом или сгущенкой. Приятного аппетита!

7. Блины на сыворотке готовы. Подавайте их с вареньем, медом или сгущенкой. Приятного аппетита!

Похожий видеорецепт "Блины на сыворотке"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

04.05.2018 10:25
Классные блинчики, спасибо :rolleyes:
05.02.2018 13:43
Какие красивые у вас блинчики получились :rolleyes:

Похожие рецепты