6 ч. 0 мин

количество порций 1

Автор рецепта — Isaenko777

Арбузы маринованные с медом

Для маринования используйте спелые арбузы, сахар, мед и немного яблочного уксуса, чтобы заготовка хранилась всю зиму без проблем. Берите на заметку!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Количество порций

27 ккал

Калорийность

0 г

Белки

0 г

Жиры

6 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Подготовьте все ингредиенты.

Нарежьте арбуз небольшими кусочками вместе с кожурой и выложите в чистые простерилизованные баночки.

Влейте кипяток в банки с арбузом и оставьте на 15 минут.

Жидкость с арбуза слейте в миску или кастрюлю, всыпьте сахар, соль.

Добавьте мед.

Влейте яблочный уксус и варите маринад до закипания.

Повторно залейте арбузы горячим маринадом и сразу закатайте крышками.

Банку переверните вверх дном, чтобы проверить на герметичность. Затем арбузы укутайте одеялом и дайте полностью остыть.

Храните заготовку в темной кладовой или погребе. Выход — одна банка объемом 0,5 литра.

Оценить рецепт

5.0, всего 2