Вкусный шашлык из свинины на минералке

Время пикников - период простых маринадов для мяса, согласны? Именно такой, быстрый рецепт шашлыка из свинины хочу предложить вам на заметку. Очень аппетитный, пикантный и нереально вкусный!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Свинина 1 Килограмм
Луковица 3 Штуки
Лимон 1 Штука
Минералка 1 Литр
Соль и специи По вкусу
перец, паприка, кориандр, тимьян и т.д.

Количество порций

Шаг 1

1. Мясо вымойте, обсушите и нарежьте порционными кусочками.

Шаг 2

2. Тонкими кольцами нарежьте лимон.

Шаг 3

3. Мясо посолите, добавьте специи, лимон, нарезанный лук и тщательно перемешайте. Выложите в удобный контейнер, залейте минеральной водой и оставьте мариноваться.