Деревенский ужин

Предлагаю приготовить очень вкусную картофельную запеканку. Овощи отлично сочетаются с майонезным соусом, благодаря тому, что у него отличный, нежный вкус. Порадуйте свою семью этим вечерним блюдом.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Картофель 6-8 Штук
Грибы лесные 200 Грамм
Майонез 200 Грамм
Сыр твердый 100 Грамм
Зелень 1 Пучков
Оливковое масло 2 Ст. ложки
Соль По вкусу
Специи По вкусу

Количество порций

Шаг 1

Первым делом приготовьте соус. Для этого натрите сыр на мелкой терке. Добавьте к нему мелко нарезанную зелень и майонез. Все хорошо перемешайте.

Шаг 2

В форму для запекания выложите картофель, нарезанный кружками и грибы.

Шаг 3

Смажьте все майонезным соусом.

Шаг 4

Затем выложите все слои повторно. Верх закройте слоем картофеля, который смажьте оливковым маслом. Поставьте в духовку при 200 градусах на 40-50 минут.