Земляника с сахаром на зиму без варки
Для заготовки понадобятся только спелые ягодки, без признаков гниения или повреждения насекомыми. Земляника, заготовленная таким способом, может хранится в холодильнике или прохладном погребе.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Земляника 500 Грамм
- Сахар 750 Грамм
Количество порций
Калорийность
257 ккал
Калорийность
0 г
Белки
0 г
Жиры
63 г
Углеводы
Шаг 1
1. Подготовьте ягоды и сахар, стерильные баночки с крышками.
Шаг 2
2. Тщательно промойте землянику, оборвите хвостики, дайте стечь лишней влаге.
Шаг 3
3. Небольшими порциями измельчите ее с помощью блендера с сахаром. Количество сахара должно быть больше, чтобы сохранить ягоды дольше.
Шаг 4
4. Разлейте сырое пюре по баночкам стерильным. Сверху присыпьте тонким слоем сахара, чтобы образовалась корочка, и сразу закупорьте плотно банки.
Шаг 5
5. Храните землянику в холодильнике, но не более 4 месяцев.
Оценить рецепт
4.2,
всего
13
Комментарии к рецепту
Вика Василенко АВТОР
05.06.2018 15:33
Да, вкусно! Спасибо, Наташа!
Вика Василенко АВТОР
05.06.2018 15:33
спасибо, Даша!!!
Натали
05.06.2018 08:58
Ягодка к ягодке земляника!! Представляю, какая вкуснятина!!
Дарья Вакулова
05.06.2018 08:00
Вика , какое душистое варенье! Люблю землянику! 
Похожие рецепты
0 мин
Клубника с сахаром на зиму без варки
0 мин
Клубника, перетертая с сахаром
0 мин
Клубника протертая с сахаром
0 мин
Клубника в собственном соку
0 мин
Целая клубника с сахаром на зиму
0 мин
Клубничное варенье без варки
0 мин
Клубника с сахаром
0 мин
Желе из земляники
0 мин
Компот из земляники на зиму
0 мин
Клубничное пюре
0 мин
Клубничное варенье янтарное
0 мин
Клюква протертая с сахаром