Запеканка с брокколи и фаршем

Хочу с вами поделиться вкусным, сытным и простым блюдом. Сейчас расскажу вам о том, как приготовить запеканку с брокколи и фаршем. А это, поверьте мне, невероятно просто и быстро!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Брокколи 300 Грамм
Фарш 300 Грамм
Твёрдый сыр 150 Грамм
Яйцо 4 Штуки
Молоко 150 Миллилитров
Сливки 3 Ст. ложки
Горчица 1 Ст. ложка
Мука 3 Ст. ложки
Молотый мускатный орех 0,5 Чайных ложки
Черный молотый перец По вкусу
Соль По вкусу
Растительное масло 2 Ст. ложки

Количество порций

Калорийность

199 ккал

Калорийность

11 г

Белки

14 г

Жиры

6 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Вскипятите подсоленную воду, отварите в ней брокколи в течение 5 минут. Затем слейте эту воду и поместите овощ в ледяную. Дайте стечь всей воде. Разморозьте фарш.

Шаг 2

Нагрейте духовку до 200 градусов. Приготовьте тесто. Взбейте яйца, влейте молоко со сливками. Далее — горчицу, просейте муку, всыпьте мускатный орех, перец и соль. Натрите 2/3 сыра в тесто. Всё хорошо перемешайте.