Запеканка картофельная с тыквой

Если вы любите простые в исполнении рецепты, тогда спешу обратить ваше внимания на эту яркую, аппетитную и очень вкусную запеканочку, которая станет чудесным гарниром или основным горячим блюдом.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Тыква 500 Грамм
Картофель 500 Грамм
Сливки 1.5 Стакана
Чеснок 2-3 Зубчиков
Тимьян По вкусу
Соль и перец По вкусу
Мускатный орех По вкусу
Сыр 200 Грамм
Растительное масло 2 Ст. ложки

Количество порций

Шаг 1

1. Первым делом сразу включите духовку, разогрейте её до 200 градусов. Очистите и нарежьте тонкими кружочками картофель и тыкву. Выложите их в жаропрочную форму, смазанную маслом. Посолите и поперчите по вкусу.

Шаг 2

2. Присыпьте горстью тертого сыра, затем выложите следующий слой овощей.

Шаг 3

3. В небольшом сотейнике соедините сливки, тертый сыр, чеснок. Добавьте тимьян и мускатный орех для аромата. Прогрейте немного (но не кипятите!) и вылейте в форму.