Запеканка из творога с изюмом

В копилку с полезными и вкусными десертами хочу предложить вам добавить классный вариант, как приготовить запеканку из творога с изюмом. Отличная идея сладенького для взрослых и деток. Запоминайте!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Творог 800 Грамм
Сметана 100-200 Грамм
Сахар 150-200 Грамм
Мука 5-6 Ст. ложек
Яйцо 3 Штуки
Изюм 100 Грамм
Цедра цитрусовых 1 Чайная ложка
Разрыхлитель 1 Чайная ложка

Количество порций

Калорийность

219 ккал

Калорийность

5 г

Белки

17 г

Жиры

24 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

1. Творог протрите через сито и соедините с яйцами. Добавьте сахар и немного сметаны, взбейте до однородности. Всыпьте просеянную муку и разрыхлитель. По необходимости добавьте еще сметаны. Вот такой должна получиться творожная основа.

Шаг 2

2. Всыпьте изюм, добавьте цедру апельсина или лимона для аромата. Аккуратно перемешайте.

Шаг 3

3. Выложите творожную массу в жаропрочную форму, застеленную пергаментом или смазанную маслом. Отправьте в разогретую до 180 градусов духовку и запекайте до румяности.

Оценить рецепт