Запекание курицы в пакете

Что может быть проще, быстрее и вкуснее, чем приготовить курицу? Есть множество способов, но мне нравится одновременно готовить гарнир с мясом. Вот рецепт, как приготовить запеченную курицу в пакете.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Курица 1 Килограмм
ножки
Картофель 4-5 Штук
Лук 1 Штука
Морковь 1 Штука
Стручковая фасоль 1 Стакан
Оливковое масло 2-3 Ст. ложек
Соль, перец По вкусу
Сушеный розмарин 1 Щепотка
Сушеный тимьян 1 Щепотка
Чеснок 1 Зубчик

Количество порций

Шаг 1

Выдавите чеснок и соедините его с оливковым маслом. Смажьте этой смесью курицу.

Шаг 2

Картофель нарежьте крупными кусками, морковь нарежьте колечкам, а лук — кольцами.

Шаг 3

Выложите целую курицу или куриные части в рукав для запекания, затем положите овощи. Посолите, поперчите, добавьте все специи равномерно.

Шаг 4

Завяжите рукав таким образом, чтобы внутри было слегка свободно. В верхней части рукава сделайте несколько проколов, через которые будет выходить пар.