Запеченная треска

Треска — очень нежная по вкусу рыба, поэтому в блюдах не стоит дополнять ее слишком пряными специями или другими ингредиентами с ярким вкусом. Смотрите, как приготовить запеченную треску в духовке.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Филе трески 4 Штуки
около 100 г каждый
Йогурт греческий 3 Ст. ложки
Дижонская горчица 1 Ст. ложка
Хрен белый 1 Чайная ложка
Укроп 0,5 Чайных ложки
свежий или сушеный
Панировочные сухари 2 Ст. ложки
Масло растительное 1 Ст. ложка

Количество порций

Шаг 1

Первым делом разогрейте духовку до 180 градусов и смажьте противень небольшим количеством растительного масла.

Шаг 2

На противень выложите кусочки трески кожей вниз. В мисочке смешайте йогурт, горчицу, хрен, укроп. Этот соус равномерно распределите по рыбке, а сверху присыпьте панировочными сухарями.

Шаг 3

Полейте рыбу растительным маслом и отправьте в духовку запекаться 20 минут.

Шаг 4

Подайте рыбку горячей со свежими овощами. У вас получится 4 порции низкокалорийного горячего блюда.

Видео рецепт "Запеченная треска"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

3.5, всего 34

Комментарии к рецепту

Елена Бондарева

31.01.2021 23:03

Прекрасный рецепт!!! Спасибо!!!

Карина Абрамова

25.06.2020 12:43

Больше года не ела треску,очень захотелось для рыбного дня(четверга), и для первого дня диеты "6 лепестков". Решила опробовать рецепт, выбирала из множества. Хрен и горчица перебили как раз весь вкус рыбы, соус или не подходит, или на любителя. Может это из-за отсутствия соли.Так то не пресно. Но от блюда ожидала большего. Для диеты очень даже, но вот горчица и рыба как то не очень.

Светлана Курудимова

11.02.2018 21:46

Приготовила треску по вашему рецепту, очень всем понравилось!!!