Яблочный крамбл с мороженым
20 мин
количество порций 1-2
Автор рецепта — Марина Софьянчук

Яблочный крамбл с мороженым

Сегодня хочу поделиться с вами необычным и очень вкусным десертом, простым в приготовлении и по-летнему легким. Яблочный крамбл – это что-то неимоверно вкусное, достойное самых дорогих ресторанов.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Яблоко 1 Штука
  • Масло сливочное 30 Грамм
  • Крошка из печенья 50 Грамм
  • Сахар 20 Грамм
  • Бренди 1 Ст. ложка
  • Сладкая палочка 1 Штука
  • Ванильное мороженое 50 Грамм
  • Мята По вкусу


Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Шаг 2

Яблоко порежьте на 4 кольца толщиной 1-1,5 см.

Яблоко порежьте на 4 кольца толщиной 1-1,5 см.

Шаг 3

С помощью металлической или пластиковой вырубки выдавите серединку в форме сердца, круга или звездочки. Заодно уберутся семена и сердцевина.

С помощью металлической или пластиковой вырубки выдавите серединку в форме сердца, круга или звездочки. Заодно уберутся семена и сердцевина.

Шаг 4

На сковороде растопите половину сливочного масла, добавьте крошку из печенья и хорошо размешайте. Через минуту добавьте сахар и прогрейте еще в течение 1-2 минут, пока сахар не растает.

На сковороде растопите половину сливочного масла, добавьте крошку из печенья и хорошо размешайте. Через минуту добавьте сахар и прогрейте еще в течение 1-2 минут, пока сахар не растает.

Шаг 5

На сковороде растопите вторую часть сливочного масла. Когда сковорода будет хорошо прогрета, выложите на нее кружочки яблока и жарьте с двух сторон по несколько минут.

На сковороде растопите вторую часть сливочного масла. Когда сковорода будет хорошо прогрета, выложите на нее кружочки яблока и жарьте с двух сторон по несколько минут.

Шаг 6

Влейте ложку-две бренди и готовьте в нем яблоки несколько минут. Яблоки очень хорошо впитают яркий аромат и слегка карамелизируются сверху.

Влейте ложку-две бренди и готовьте в нем яблоки несколько минут. Яблоки очень хорошо впитают яркий аромат и слегка карамелизируются сверху.

Шаг 7

Соберите десерт. Выкладывайте на плоскую тарелку кружочки яблока, присыпая каждый сладкой крошкой из печенья. В отверстие вставьте сладкую палочку и воткните небольшую веточку мяты. Подавайте яблочный крамбл с кружочком ванильного мороженого. Кушайте с удовольствием!

Соберите десерт. Выкладывайте на плоскую тарелку кружочки яблока, присыпая каждый сладкой крошкой из печенья. В отверстие вставьте сладкую палочку и воткните небольшую веточку мяты. Подавайте яблочный крамбл с кружочком ванильного мороженого. Кушайте с удовольствием!

Видеорецепт "Яблочный крамбл с мороженым"


Комментарии к рецепту

Milana92
09.06.2017 14:15
Действительно красиво получилось! Видеорецепт класс)
Марина Софьянчук
09.06.2017 13:50
спасибо! действительно получилось очень вкусно!
Евгений Лем
09.06.2017 11:09
Супер! Приготовлю....
Дарья Вакулова
09.06.2017 10:10
Марина, очень вкусный десерт!

Похожие рецепты