Яблочное печенье

Яблочное печенье по данному рецепт получается очень мягкое, сдобное, практически не сладкое, с легким ароматом яблок, корицы и муската. Заинтересовало? :) Тогда рецепт яблочного печенья - для вас!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука 2-3 Стаканов
Сахар 1/4 Стакана
Разрыхлитель 2 Чайных ложки
Корица 1 Чайная ложка
Мускатный орех 1/4 Чайных ложки
Сливочное масло 200 Грамм
Молоко 1/2 Стакана
Яблоко 2 Штуки

Количество порций

Шаг 1

Подготовим все необходимые ингредиенты для приготовления яблочного печенья.

Шаг 2

В удобной миске смешиваем муку, сахар, разрыхлитель и добавляем нарубленное сливочное масло.

Шаг 3

Яблоки очищает от кожуры и натираем на мелко терке и добавляем в тесто.

Шаг 4

Затем в тесто кладем мускатный орех, корицу. Последним в тесто вливаем молоко и все замешиваем до однородного состояния.

Шаг 5

Тесто раскатываем и при помощи стакана, формы, ножа и т.д. вырезаем фигурки.

Шаг 6

Готовые фигурки выкладываем на противень, застеленный бумагой для выпекания. Бумагу промазываем сливочным маслом. Фигурки посыпаем сахаром. Ставим противень выпекаться в разогретую до 220 градусов духовку на 15-25 минут.

Шаг 7

Готовые печенья выкладываем на блюдо, посыпаем сахарной пудрой и все готово! Приятного...:)

Видео рецепт "Яблочное печенье"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.2, всего 30

Комментарии к рецепту

Ирина

16.10.2014 21:55

Спасибо за рецепт! Разрыхлитель заменила содой 1:1, гашеной уксусом. Добавила 3 ст.л. мёда чтобы было более сладкое. Молоко не понадобилось, тесто и так получилось нужной консистенции, даже муки немного добавила. Наверное яблоки не очень хорошо отжала:). Вкусно и недорого!:)))

Giggs

20.06.2013 16:43

ну, если больше яблок - то и муки, естественно, больше :) тертые яблоки нужно отжимать от жидкости, тогда муки много не понадобится

саша

19.06.2013 22:07

Вкусные печеньки , но если делать как написанно , то муки мало. Надо больше муки , яблок и корицы.