Вкусные блины на воде
1 ч. 0 мин
количество порций 15
Автор рецепта — Ира Cамохина

Вкусные блины на воде

Блины без молочной составляющей тоже бывают вкусными! Об этом говорит мой рецепт, который расскажет, как приготовить вкусные блины на воде. Приготовление блинчиков не составит большого труда.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мука 2/3 Стакана
  • Яйцо 1 Штука
  • Сливочное масло 50 Грамм
  • Вода 1 Стакан
  • Растительное масло 20 Миллилитров
  • Сахар 1/2 Ст. ложки
  • Соль 1/2 Чайных ложки


Шаг 1

В глубокой емкости взбейте яйца, соль, сахар до однородности. Влейте кипяченную воду и перемешайте.

В глубокой емкости взбейте яйца, соль, сахар до однородности. Влейте кипяченную воду и перемешайте.

Шаг 2

Постоянно взбивая, вводите муку порциями. Когда консистенция будет однородной и без комочков, добавьте масло и снова перемешайте.

Постоянно взбивая, вводите муку порциями. Когда консистенция будет однородной и без комочков, добавьте масло и снова перемешайте.

Шаг 3

Готовому тесту дайте постоять 30 минут. Половником выливайте тесто на разогретую и смазанную маслом сковороду и выпекайте 2-3 минуты.

Готовому тесту дайте постоять 30 минут. Половником выливайте тесто на разогретую и смазанную маслом сковороду и выпекайте 2-3 минуты.

Шаг 4

Когда блин зарумянится с одной стороны, подденьте его аккуратно лопаткой и переверните на другую сторону.

Когда блин зарумянится с одной стороны, подденьте его аккуратно лопаткой и переверните на другую сторону.


Комментарии к рецепту

Похожие рецепты