Вкусные блины
20 мин
количество порций 4
Автор рецепта — Ира Cамохина

Вкусные блины

Нашла рецепт под названием "самые вкусные блины", заинтриговало: решила проверить. Оказалось правдой! Обязательно прочитайте, как приготовить вкусные блины для себя и своих домочадцев.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Молоко 1 Чашка
  • Яйца куриные 4 Штуки
  • Мука пшеничная 1 Стакан
  • Сахар 2 Ст. ложки
  • Сода 1 Щепотка
  • Сливочное масло 2 Ст. ложки


Шаг 1

В емкости смешайте желтки с солью.

В емкости смешайте желтки с солью.

Шаг 2

Добавьте половину чашки теплого молока и перемешайте.

Добавьте половину чашки теплого молока и перемешайте.

Шаг 3

В небольшой миске смешайте муку с другими сухими ингредиентами, вылейте остатки молока и перемешайте до однородности. Выливайте тесто в яичную смесь и перемешайте.

В небольшой миске смешайте муку с другими сухими ингредиентами, вылейте остатки молока и перемешайте до однородности. Выливайте тесто в яичную смесь и перемешайте.

Шаг 4

Наливайте тесто на горячую сковороду небольшими порциями.

Наливайте тесто на горячую сковороду небольшими порциями.

Шаг 5

Переверните блин на другую сторону и обжарьте  1-2 минуты.

Переверните блин на другую сторону и обжарьте 1-2 минуты.

Шаг 6

Выкладывайте блины на тарелку, смажьте их мягким сливочным маслом.

Выкладывайте блины на тарелку, смажьте их мягким сливочным маслом.


Комментарии к рецепту

Похожие рецепты