Вкусная выпечка
Хочу поделиться отличным рецептам и рассказать вам, как приготовить вкусную выпечку. Это будет обожаемый многими шоколадный мягкий пирог брауни. Процесс приготовления прост, а результат — обалденный.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Масло сливочное 145 Грамм
- Сахар 250 Грамм
- Какао 80 Грамм
- Соль 0,25 Чайных ложки
- Ванильный экстракт 1 Чайная ложка
-
Яйца
2 Штуки
охлажденные - Мука 65 Грамм
- Орехи 75 Грамм
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте водяную баню, вскипятив воду в кастрюле среднего размера.
Шаг 2
В сотейник положите масло, сахар, какао и соль. Поместите сотейник на водяную бану и, помешивая, нагрейте массу.
Шаг 3
Духовку разогрейте до 160 градусов, возьмите небольшую, желательно квадратную, форму для выпечки и устелите ее пергаментом, чтобы его края торчали из формы. Так брауни легче будет достать.
Шаг 4
Шоколадной массе дайте остыть минут 5, затем добавьте к ней холодные яйца, ванильный экстракт, смешайте все до однородности. Затем понемногу введите муку и все энергично перемешайте, чтобы тесто было гладким. По вкусу добавьте орехи.
Шаг 5
Вылейте тесто в форму и отправьте в духовку примерно на минут 25. Готовый брауни полностью остудите, а лишь потом нарезайте.
