Вегетарианские блины без яиц
25 мин
количество порций 3-4
Автор рецепта — Vikulia

Вегетарианские блины без яиц

Блины получаются не хуже приготовленных на яйцах и молоке. Очень вкусные, мягкие, воздушные.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Минеральная сильногазированная вода 0,5 Литра
  • Мука 300 Грамм
  • Масло растительное 2 Ст. ложки
  • Сахар 2 Ст. ложки
  • Соль 1 Щепотка
  • Ванилин 1 Щепотка
  • Сода 0,25 Чайных ложки
  • Уксус или лимонный сок 1 Чайная ложка


Шаг 1

1. Приготовим продукты для блинов.

1. Приготовим продукты для блинов.

Шаг 2

2. Соединяем минеральную воду с солью и сахаром.

2. Соединяем минеральную воду с солью и сахаром.

Шаг 3

3. Всыпаем муку и венчиком тщательно разбиваем комочки. Добавляем гашеную соду и ванилин.

3. Всыпаем муку и венчиком тщательно разбиваем комочки. Добавляем гашеную соду и ванилин.

Шаг 4

4. Добавляем растительное масло, венчиком вмешиваем его в тесто.

4. Добавляем растительное масло, венчиком вмешиваем его в тесто.

Шаг 5

5. Воздушное тесто к жарке готово.

5. Воздушное тесто к жарке готово.

Шаг 6

6. Наливаем половником тесто на разогретую блинную сковороду и жарим до корочки золотистой.

6. Наливаем половником тесто на разогретую блинную сковороду и жарим до корочки золотистой.

Шаг 7

7. Осторожно лопаткой переворачиваем и жарим с другой стороны. Блины не прилипают.

7. Осторожно лопаткой переворачиваем и жарим с другой стороны. Блины не прилипают.

Шаг 8

8. Блины готовы, угощайтесь!

8. Блины готовы, угощайтесь!

Похожий видеорецепт "Вегетарианские блины без яиц"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Slav'anka
27.12.2017 20:20
А я люблю со сгущенкой! Вкусняшка!
Ирина
17.02.2016 13:18
осталось в них что-нибудь завернуть)

Похожие рецепты