Варенье из яблок "Апорт"

Я очень люблю яблоки сорта "Апорт", так вот пришла мне в голову идея сварить из них вкусное и ароматное варенье. Получилось очень даже хорошо, теперь всем рекомендую. Попробуйте и вы!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Яблоки 3 Килограмма
Сахар 2 Стакана

Количество порций

Шаг 1

Яблоки моем и очищаем от сердцевины. Затем режем дольками.

Шаг 2

Засыпаем яблоки сахаром, хорошенько трясем, чтобы сахар равномерно распределился и оставляем так на сутки в прохладном месте.

Шаг 3

Можно еще перемещать, чтобы яблоки хорошенько пропитались сахаром.

Шаг 4

Варим на среднем огне, доводим до кипения. Провариваем еще 10-15 минут и снимаем с огня. Готовое варенье закатываем в стерилизованные баночки и храним при комнатной температуре.