Варенье из тыквы с курагой
4 ч. 0 мин
количество порций 20

Варенье из тыквы с курагой

Варенье из тыквы с курагой всегда варила моя тетушка. Самое интересное, что варенье у нее всегда было разное, то оно было янтарное и прозрачное, то какая-то рыжая размазня. Но всегда оно было вкусное!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Тыква 2 Килограмма
  • Курага 800 Грамм
  • Сахар 1 Килограмм
  • Лимон 1 Штука


Шаг 1

Тыкву почистить и нарезать кусочками.

Тыкву почистить и нарезать кусочками.

Шаг 2

Курагу помыть, обсушить и порезать кусочками.

Курагу помыть, обсушить и порезать кусочками.

Шаг 3

Тыкву засыпать сахаром и оставить на 2 часа, чтоб тыква дала сок.

Тыкву засыпать сахаром и оставить на 2 часа, чтоб тыква дала сок.

Шаг 4

Тыкву варить 20 минут, затем добавить курагу и варить до готовности еще около 20 минут. За 5 минут добавить сок лимона.

Тыкву варить 20 минут, затем добавить курагу и варить до готовности еще около 20 минут. За 5 минут добавить сок лимона.

Шаг 5

Горячее варенье разложить по банкам. Приятного аппетита!

Горячее варенье разложить по банкам. Приятного аппетита!


Комментарии к рецепту

23.10.2014 10:10
Вот прочитала сегодня рецепт и сегодня буду варить варенье из тыквы с курагой.Что у меня получится-напишу позже. :tongue:
27.09.2014 11:36
ОЧЕНЬ СОЛНЕЧНОЕ И АРОМАТНОЕ :smile:

Похожие рецепты