Варенье из смородины с листьями вишни
Хочу поделиться с вами новым рецептом заготовки из смородины. Смородиновое варенье с добавлением отвара из листьев вишни получается не просто очень полезным, но и обалденно вкусным! Попробуйте!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Смородина золотистая 1 Килограмм
- Сахар 1 Килограмм
- Вода 300 Миллилитров
- Лист вишневый 10 Штук
Количество порций
Шаг 1
Смородину переберите, удалите веточки, промойте под холодной водой, откиньте на дуршлаг. Вишневые листья тщательно вымойте.
Шаг 2
Листья залейте водой, доведите до кипения, и отварите на медленном огне под закрытой крышкой в течение 10 минут.
Шаг 3
Процедите отвар, залейте им ягоду и проварите в течение 10 минут. Добавьте сахар, размешайте, доведите до кипения и проварите еще 10 минут. При появлении пенки снимите ее.
Шаг 4
Разлейте горячее варенье в стерилизованные банки, закатайте чистыми крышками. Храните в прохладном месте.
Оценить рецепт
4.5,
всего
18
Комментарии к рецепту
Arinka1
27.04.2018 09:40
Рецепт хороший, сохраню себе!
Nikanika
11.11.2017 03:40
Говорят, вишневые листья очень полезны, отличная добавка в чай или в варенье. Спасибо за рецепт, теперь буду варить так, с еще большей пользой!
Похожие рецепты
25 мин
Джем из красной смородины с желфиксом
25 мин
Красная смородина с агар-агаром на зиму
1 ч. 0 мин
Джем из красной смородины
12 ч. 0 мин
Компот из черной смородины
5 дн. 13 ч. 0 мин
Настойка из черной смородины на спирту
8 ч. 0 мин
Варенье из смородины белой (киевское)
1 ч. 0 мин
Ягодное желе
45 мин
Джем из черной смородины