Варенье из помидоров
19 ч. 0 мин
количество порций 10
Автор рецепта — Galate

Варенье из помидоров

Варенье из помидоров идеально варить из маленьких помидоров типа черри или твердых сливок. Чтоб придать насыщенный цвет варенью, можно добавить бальзамический уксус. Делюсь пошаговым рецептом.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Помидоры 500 Грамм
    черри
  • Сахар 500 Грамм
  • Лимон 2 Ст. ложки
    сок
  • Душистый перец 0,5 Чайных ложки
  • Вода 1 Стакан
Количество порций

Шаг 1

Помидорки черри снять с веточек и помыть.

Шаг 2

Из воды и сахара сварить сироп и опустить туда помидоры.

Шаг 3

Поварить помидорки 5 минут и отставить на 4-5 часов.

Шаг 4

Сделать еще три варки по пять минут с интервалом в 4-8 часов. Разлить по банкам.

Шаг 5

Приятного аппетита!

Оценить рецепт
4.1, всего 28

Комментарии к рецепту

Galate АВТОР
29.06.2021 08:20
Будет сладко) Это же варенье :)
Power House
28.06.2021 18:29
А будет ли сладко? Просто интересно, я никогда не пробовала
Cyclope
29.07.2014 19:00
В Вашем варенье сахара раза в 3 больше чем надо
женя
24.07.2014 17:08
ваниль ещё надо и желатин
Евгений Лем
17.06.2013 18:42
Интересный рецептик! Надо бы попробовать :wink:

Похожие рецепты

 
×