Варенье из граната с косточками
Существует множество всем известных рецептов приготовления варенья. Гранатовое варенье - особенное, во-первых, это его неподражаемый вкус, во-вторых, красивейший внешний вид, ну вы сами убедитесь.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Гранатовые зерна 1 Стакан
-
Гранатовый сок
3 Стакана
натуральный - Сахар 3 Стакана
- Лимонный сок 1 Ст. ложка
Количество порций
Шаг 1
Гранатовый сок переливаем в кастрюлю и смешиваем сахаром. Варим на среднем огне, помешивая, 30 минут. Затем снимаем с огня и даем соку остыть. Затем повторяем процедуру еще 2 раза.
Шаг 2
Добавляем в кастрюлю гранатовые зерна и лимонный сок. Продолжаем варить еще 20 минут, постоянно помешивая. В процессе варенье будет все сильнее густеть. Главный секрет - после каждой варки полностью охлаждать варенье.
Шаг 3
Готовое варенье раскладываем в стерилизованные баночки и закрываем крышками.
Шаг 4
Приятного аппетита!
Оценить рецепт
4.0,
всего
11
Комментарии к рецепту
Алексей Марчук АВТОР
05.10.2020 11:14
можно покупной :)
Галина Акулич
04.10.2020 13:28
Здравствуйте, подскажите, а сок необходимо сделать самостоятельно или же можно покупной?
Алексей Марчук АВТОР
01.10.2020 15:01
на баночку 750 мл.
Халида Гасанова
01.10.2020 14:41
Это ингредиенты на одну Литровую банку ? Подскажите пожалуйста если кто варил
Валентина
16.09.2014 18:10
Хочу попробовать сварить, а то гранаты попались такие кислые, я даже не знала, что они могут быть такими кислыми.
Похожие рецепты
0 мин
Гранатовое желе с виноградом
0 мин
Компот из граната на зиму
0 мин
Варенье из белого винограда с косточками
0 мин
Айва (варенье)
0 мин
Сливовое варенье с косточками
0 мин
Гранатовый сок
0 мин
Кизиловое варенье
0 мин
Варенье из незрелого винограда
0 мин
Гранатовый кисель
0 мин
Варенье из кизила с косточками
0 мин
Кизиловое варенье с косточками "Пятиминутка"
0 мин
Курица со сливой в духовке