Варенье из айвы в скороварке

Варенье из айвы в скороварке - это мой козырный рецепт и собственное изобретение, которым я с удовольствием поделюсь. Варенье получается очень вкусное и сладкое. Попробуйте!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Очищенная айва 1 Килограмм
Сахар 600 Грамм
Лимон 1 Штука
Вода 1 Стакан

Количество порций

Шаг 1

Айву хорошенько промываем и снимаем кожуру.

Шаг 2

Нарезаем крупными кубиками.

Шаг 3

Готовим сахарный сироп. В воде растворяем сахар и доводим до кипения.

Шаг 4

Айву заливаем сиропом и ставим на медленный огонь.

Шаг 5

Лимон нарезаем мелко, цедру натираем. Не забываем выбрать из лимона косточки. Затем добавляем лимон в сковородку к айве.

Шаг 6

После того как айва закипит (это обычно происходит в течение 10-15 минут), выключаем печку и оставляем варенье на 12 часов. Затем варенье ставим на средний огонь, доводим до кипения и варим еще 15 минут. Затем варенье разливаем по стерилизованным банкам, закатываем, остужаем и убираем хранить в темное, сухое место.

Шаг 7

Приятного аппетита!

Оценить рецепт

4.0, всего 7

Комментарии к рецепту

Анна

01.10.2017 18:06

Варенье из айвы в скороварке,но тот кто пишет рецепт, вы хоть где нибудь нашли слово СКОРОВАРКА. Странно, зачем писать одно, а рецепт другой??? Уважайте себя, когда даете рецепты