Вафли домашние в электровафельнице
Хочу поделиться с вами довольно необычной идеей, как приготовить вафли домашние в электровафельнице. Они получаются удивительно нежными и воздушными. Таких вкусных вафель вы точно еще не ели!:)
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Молоко 1 Стакан
- Мука 4 Стакана
- Дрожжи 1 Чайная ложка
- Яйцо 2 Штуки
-
Сахар
6-7 Ст. ложек
лучше коричневый - Ванильный экстракт 1 Чайная ложка
- Сливочное масло 300 Грамм
- Соль 1/2 Чайных ложки
Количество порций
Шаг 1
1. В глубокую мисочку влейте теплое молоко.
Шаг 2
2. Добавьте дрожжи и ложку сахара. Оставьте минут на 5.
Шаг 3
3. Всыпьте просеянную с солью муку. Вбейте в опару яйца, всыпьте оставшийся сахар, влейте ванильный экстракт.
Шаг 4
4. Выложите сливочное масло, тщательно взбейте до однородности.
Шаг 5
5. Замесите тесто, накройте его полотенцем и оставьте в тепле на 1.5-2 часа.
Шаг 6
6. Тесто отлично подошло!
Шаг 7
7. Отщипывайте небольшое кусочки, выкладывайте на разогретую вафельницу и жарьте до румяности вафельки.
Шаг 8
8. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0,
всего
2
