Тыквенно-овсяное печенье

Рецепт приготовления тыквенно-овсяного печенья. По данному рецепту получается хрустящее, необычное и очень вкусное печенье.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Сливочное масло 40 Грамм
Хлопья овсяные 1,5 Стакана
Соль 1 Щепотка
Тыквенное пюре 0,5 Стакана
Сода 1/2 Чайных ложки
Мука 1 Стакан
Сметана 2 Ст. ложки
Мед 1-2 Ст. ложек
Молотая корица 1 Чайная ложка
Яйца 1 Штука
Сахар 1-2 Ст. ложек

Количество порций

Шаг 1

1. Смешиваем в емкости вместе овсяные хлопья, добавляем муку, сахар, соль и корицу.

Шаг 2

2. Взбиваем в другой миске, при комнатной температуре, сметану, добавляем яйцо, мед, затем сливочное масло. Можно положить изюм.

Шаг 3

3. Затем к масляной смеси добавляем тыквенное пюре, и теперь все хорошенько перемешиваем.

Шаг 4

4. Вливаем в емкость к овсяным хлопьям и мукой полученную массу, и замешиваем густое тесто.

Шаг 5

5. Накрываем противень (используем пергамент, бумагу для выпечки). После, столовой или чайной ложкой выкладываем тесто, формируем печенье. Противень с будущим печеньем ставим в духовку, сто восемьдесят градусов температура.